立足绿色区助推质量进湾优势业高茶产好茶东源生态发展

好山好水出好茶，茶韵飘香富一方。区立8月18日，足绿展以“茶美羊城·茗香湾区”为主题的色生势助“东源好茶进湾区”宣传推广系列活动（广州站）在广州市琶洲会展中心举行。东源县委副书记、态优推茶政法委书记邓山出席活动并致辞。产业

东源县有关单位负责同志、高质中国人民公安大学、东源欧洲自然科学院、好茶华南农业大学、进湾广东省农业科学院茶叶研究所、区立广东省茶叶流通协会、足绿展广州市东源商会等单位代表参加活动。色生势助广东芯动能源有限公司、广东丽肤宝生物科技有限公司、云南金华茶行、永利昌茶叶、远年群英荟茶业、烨茗茶行、逸山茶业、兴宁茶行等多家企业参加活动。

邓山在致辞中表示，近年来，东源立足绿色生态优势，厚植“万绿仙湖，千年贡品”理念，把茶产业作为实施“百千万工程”的富民特色产业，以“东源仙湖茶”区域公用品牌为抓手，深入开展“茶产业提质增效年”行动，出台了《东源县茶产业高质量发展实施意见（2023—2025年）》等系列文件，推动茶产业节节攀高，茶叶市场欣欣向荣，茶叶品牌蒸蒸日上。目前，东源县已成功创建省级茶叶现代农业产业园，“东源仙湖茶”“康禾茶”已成功注册国家地理标志证明商标。

东源县委副书记、政法委书记邓山。

活动现场，参会嘉宾共品东源好茶，观看东源茶产业宣传片，欣赏《万绿仙湖 千年贡品》茶艺表演、《茶韵飘香》采茶舞蹈和《宝塔诗·山泉煎茶有怀》茶诗演唱。华南农业大学园艺学院副院长曹藩荣教授带来《东源好茶》分享。活动达成系列东源茶产业合作签约，这也标志着东源茶产业与湾区市场的深度合作将为东源茶产业发展注入新的活力。

活动达成系列签约。

据悉，东源种茶历史已延续千载有余，也是清朝朝廷贡品的主要产区，茶叶主产区位于万绿湖深处。一代又一代东源茶人，秉持术与道的追求、技与艺的传承，培育了130多个茶品牌。目前东源县茶叶种植面积突破6万亩（增长10.1%），预计今年总产量达到2550吨，总产值突破12亿元。2024年预计种植面积可达6.3万亩，总产量突破2700吨，总产值突破12亿元。

“仙湖茶树种植在海拔多少米的地方？”“怎样泡东源茶更能凸显东源茶的甘香顺滑？”有奖问答环节《茶知识大挑战》将活动氛围推向高潮，也让参会嘉宾们牢牢记住了曹藩荣教授《东源好茶》分享中的知识点。高山云雾出好茶。东源茶为独特的客家原生中小叶树种，种植在海拔800—1000米的高山上，茎干较矮，芽叶容貌多，叶绿素丰富，耐寒耐旱，是形成其独特的高山茶香气、口感的关键因素。东源茶采摘三四叶的半开面茶叶炒制，独具炒米香。经多次揉捻、薄摊，外形紧接卷曲，利于长期储存。“原水泡原茶”更能凸显东源茶的甘香顺滑，万绿湖与东江水的优质水源，不仅滋养了东源茶树，也滋养着千万杯中的东源好茶。

华南农业大学园艺学院副院长曹藩荣教授带来《东源好茶》分享。

邓山表示，东源将以本次活动为契机，多吸收其他地区茶叶产业发展经验，多推广东源茶叶产业文化，大力培育东源茶叶龙头企业，进一步深挖茶文化内涵和茶产业特色，坚持茶旅融合发展，打造更多亲子式、游学式、探险式等茶旅精品旅游线路，积极推广茶叶线上营销和线下体验一体化经营模式，不断提高东源县茶产业的知名度和美誉度。“我们将努力把‘小叶子’做成老百姓增收致富的‘大产业’，推动茶产业高质量发展，当好湾区人民的‘茶罐子’。”邓山说。

采写：南方农村报记者 张玉丹

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